其實(shí)，近年來(lái)冰箱的銷售一直在走下坡路，由于快遞和外賣的普及化，大家逐漸接受了一種觀點(diǎn)：囤貨是沒(méi)有必要的。打開抖音和小紅書，到處都是：極簡(jiǎn)生活和斷舍離主旨的內(nèi)容。
甚至有一些大家電，也正在因極簡(jiǎn)被“裁員”，首當(dāng)其中的就是冰箱——嚴(yán)格的極簡(jiǎn)人士認(rèn)為外賣和下樓都可以迅速買到需要的食材，并且強(qiáng)迫自己不用冰箱可以保證購(gòu)入量的合理和使用時(shí)食材的新鮮；寬泛的極簡(jiǎn)人士則會(huì)購(gòu)買車載冰箱這種規(guī)格，只用于存放飲品。
但在2022年，大家后悔了。
冰箱購(gòu)買意愿上升，冰柜也變得炙手可熱！
現(xiàn)在在微博等主流社交平臺(tái)搜索“冰箱”或是“冰柜”，大多數(shù)相關(guān)的發(fā)言都是：后悔只買一個(gè)冰箱，想再買冰箱/冰柜。而打開豆瓣社區(qū)，首頁(yè)推薦上能刷到的也不再是極簡(jiǎn)生活這類小組，而是快來(lái)看看我的冰箱吧小組，囤貨區(qū)發(fā)帖頻次非常高，甚至有網(wǎng)友自稱“極簡(jiǎn)派”在囤貨區(qū)發(fā)帖表示是：極簡(jiǎn)形式的囤貨，重新定義“極簡(jiǎn)”。
圖片截自豆瓣
而在短視頻平臺(tái)，小區(qū)住戶機(jī)體團(tuán)購(gòu)冰箱冰柜，以至于需要志愿者進(jìn)行大件搬運(yùn)的視頻，更是屢屢引起爭(zhēng)論。我們對(duì)京東平臺(tái)的冰箱和冰柜榜單進(jìn)行了截圖，相比于4月15日，各個(gè)名列前茅的單品在總購(gòu)買人數(shù)上基本都有萬(wàn)人以上的增長(zhǎng)，康佳的一款冰箱在購(gòu)買總?cè)藬?shù)上甚至從15日的117.2萬(wàn)上升到了29日161.2萬(wàn)人，不知道是不是bug。
但是，其他數(shù)據(jù)同樣能說(shuō)明冰箱消費(fèi)意愿的上升。
并且，兩個(gè)不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)前溯15天的購(gòu)買量也有小額增幅，說(shuō)明用戶對(duì)于冰箱的需求還在上升。
購(gòu)買意愿并不穩(wěn)定，物流是否能跑贏疫情？
截至第一季度結(jié)束，冰箱的“小陽(yáng)春”并沒(méi)有反應(yīng)在數(shù)據(jù)上。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示冰箱市場(chǎng)開年仍延續(xù)弱勢(shì)表現(xiàn)，據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)，一季度全渠道量額齊跌，零售量612萬(wàn)臺(tái)，同比下降9.2%，零售額192億元，同比下降8.1%。
這一方面是疫情影響的滯后性，目前一季度的數(shù)據(jù)并不能反應(yīng)4月消費(fèi)者在冰箱上的購(gòu)買意愿；
另一方面，也有消費(fèi)者購(gòu)買的不確定性。首先目前購(gòu)買由于疫情原因，并不是每個(gè)地方都可以立刻發(fā)貨和送達(dá)，甚至線上電商有部分地區(qū)存在無(wú)法下單的情況，下單了由于物流可能也只是買了個(gè)“期貨”；同時(shí)，伴隨著部分地區(qū)疫情的逐漸好轉(zhuǎn)，這部分消費(fèi)者在可以下單后，是否還會(huì)保持對(duì)冰箱的“渴望”呢；此外，已經(jīng)購(gòu)置冰箱的部分消費(fèi)者，也意識(shí)到冰箱不是“萬(wàn)能”，有些菜品就是不適合存放，這部分反饋流入逐漸流入市場(chǎng)，又會(huì)對(duì)購(gòu)買意愿造成怎樣的影響呢。
隨著疫情的好轉(zhuǎn)，冰箱行業(yè)的“虛假繁榮”，真的是可持續(xù)的嗎？
超薄和大容量，或?qū)⒊蔀楸溥x購(gòu)主要標(biāo)準(zhǔn)
但是，疫情的作用下，卻實(shí)實(shí)在在幫助消費(fèi)者認(rèn)清了自身對(duì)于冰箱的需求。
在網(wǎng)絡(luò)上冰箱選購(gòu)討論中，有一個(gè)非常重要的議題：哪個(gè)冰箱空間存儲(chǔ)效率高？互聯(lián)網(wǎng)討論的結(jié)論主要集中在法式多門冰箱這一款式。
但我們具體問(wèn)題具體分析，冰箱的儲(chǔ)存效率主要是取決于冰箱四壁的厚度和壓縮機(jī)的大小，在這點(diǎn)上即使是同品牌產(chǎn)品也很難一致。而法式多門空間效率高的結(jié)論則是由于其內(nèi)部隔板結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，視覺(jué)上空間相對(duì)較大。因此，究竟哪種冰箱空間利用率高，還是要具體情況具體分析。
而儲(chǔ)存效率高則有望成為冰箱的下一個(gè)賣點(diǎn)——超薄，顧名思義冰箱四壁薄，即提高空間效率，對(duì)于永遠(yuǎn)嫌家里不夠大的中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，非常實(shí)用。我們也可以看到，疫情期間，諸多冰箱品牌的通稿中都開始主推超薄冰箱。
同時(shí)，根據(jù)奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，線下500L+產(chǎn)品零售量占比由20年一季度的28.3%增長(zhǎng)至22年一季度的43.0%，線上則由17.5%增長(zhǎng)至21年第四季度的30.0%，雖然22年Q1線上受四季度促銷節(jié)結(jié)構(gòu)占比較高影響，出現(xiàn)一個(gè)短期的波動(dòng)，但整體來(lái)看仍保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
同時(shí)，從單個(gè)機(jī)型看，線下市場(chǎng)TOP10機(jī)型中，前四位最小容積551L，550L以上的機(jī)型在TOP10中占得7個(gè)席位。因此，大容量也必定是趨勢(shì)之一。
雖然，在疫情的影響下，冰箱的熱潮可能只是一時(shí)的，但是卻指明了冰箱行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的趨勢(shì)，刺激了消費(fèi)者換新的需求。伴隨著疫情的好轉(zhuǎn)，物流和購(gòu)買自由的恢復(fù)，加之各地包括減稅降費(fèi)、家電促銷，消費(fèi)券以及新一輪家電下鄉(xiāng)等在內(nèi)的一系列政策措施的落地，冰箱行業(yè)或許真的會(huì)有短暫的起色。奧維云網(wǎng)也預(yù)測(cè)，2022年第二季度全渠道零售量同比增長(zhǎng)3.8%，零售額同比增長(zhǎng)6.0%。
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