不知道大家是否還記得中式油煙機（深型油煙機），八九十年帥康、方太主推的油煙機，也是櫻花早期進入中國市場主推的產品，它的外觀像“倒扣的單體水槽”。就吸油煙效果來說，那個年代幾乎沒有對手，但是如今，市場上鮮有這樣的機器，它已經(jīng)淪落為小眾產品。
亦如大家在常聽到的，生產力決定生產關系，經(jīng)濟基礎決定了上層建筑。
如今集成灶遇到的困惑和難題其實和二十五年前中式油煙機有些類似，都是大的宏觀層面發(fā)生了顯著的變化，這些變化引發(fā)了新的消費趨勢，出現(xiàn)了新的秩序，等待舊秩序的就是慢慢走向衰退。
趨勢難以扭轉，2025年集成灶市場下滑沒有懸念
集成灶市場為何在2024年出現(xiàn)了斷崖式的下滑？
大家聽到比較多的影響因素是房地產市場的下滑，消費降級，渠道單一。
潮流家電網(wǎng)認為核心因素是宏觀經(jīng)濟、市場環(huán)境、消費需求的變化疊加在一起全面影響了集成灶市場。
數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)
其次，廚電行業(yè)進入了存量時代（很多人認為是增量和存量并存的時代），存量時代的主要需求是“換新”，所以國家出臺了以舊換新政策，鼓勵大家換家電。廚電行業(yè)換的產品是什么？基本上以油煙機和燃氣灶為主，基本沒集成灶什么事。另一方面，國補有一定的門檻，其實更有利于大的經(jīng)銷商，眾所周知集成灶基本上都是小B商，達到門檻的不多，往大了說，這波政策，集成灶企業(yè)和經(jīng)銷商幾乎錯失了。
第三、消費需求真的變了，現(xiàn)在的主力消費人群是95后、00后，他們的消費觀念偏向于“悅己”，在乎的是顏值，是能否打動自己。不管是整體安裝效果還是顏值，集成灶和集成烹飪中心以及分體式廚電都存在明顯的差距（當然不排除有消費者就是喜歡），結果就是可能他們寧愿花5000元買一只寵物或者出去旅行一次，但不愿意買5000元買一臺集成灶。
換句話說，“天時（國補政策）、地利（存量市場）、人和（消費需求）”集成灶三個都不占，出現(xiàn)斷崖式下滑不過趨勢使然。大家翻翻集成灶上市公司2024年年報就知道了，最早出預報的帥豐電器，預計2024年年度實現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤為5300萬元到7900萬元，與上年同期相比減少1.11億元到1.37億元，同比下降58.35%到72.06%。
和2024年相比，2025年不管是宏觀層面、產業(yè)趨勢還是消費走向不但沒有發(fā)生明顯改觀，反而市場預期更為悲觀，頹勢之下如何扭轉乾坤？
在大趨勢面前，小趨勢再怎么變化，不過是投入大海的一塊石頭，不過泛起漣漪而已。所以2025年集成灶市場的下滑是必然的，唯一的區(qū)別是仍舊是斷崖式下滑還是平和式的下滑。說實話，比較悲觀，相比高峰期250億的市場零售規(guī)模，2025年大概率將下滑至100億左右。
集成灶行業(yè)的未來在哪里？
2024年和很多經(jīng)銷商交流過，印象最深的來自幾個頭部集成灶的經(jīng)銷商，他們明確表示想換賽道，理由就是因為虧錢，虧了2-3年，手上一堆庫存。
因為沒有足夠的數(shù)據(jù)支撐，所以潮流家電網(wǎng)也無法確定這是個體表現(xiàn)還是集成灶行業(yè)大部分經(jīng)銷商都不賺錢了，不過結合集成灶行業(yè)現(xiàn)狀和下滑幅度來看，更偏向于后者。
換句話說，現(xiàn)階段是集成灶行業(yè)大浪淘沙的階段，也是真正回歸產品的時代。
為什么這么說呢？
潮流家電網(wǎng)認為，2022年之前（主要指2016-2021年）集成灶行業(yè)的增長更多的是“資本”推動。資本在集成灶行業(yè)看到了機會，隨后進入這個行業(yè)，加速推動行業(yè)的創(chuàng)新和增長，大家翻翻火星人、億田智能、帥豐電器的招股書就一目了然了，里面不但有知名投資公司，還有紅星美凱龍、居然之家等頭部建材渠道，不然集成灶行業(yè)為何會有如此多的上市公司？
現(xiàn)在，不過是去泡沫和回歸產品的時代。所以，集成灶行業(yè)未來何去何從？
無非就是兩條路：一是成為集成廚電（集成灶、集成水槽）專業(yè)的制造商，從工藝、顏值、技術創(chuàng)新三個層面出發(fā)，通過匠心制造、集成功能、深度服務打動高凈值消費群體。對于經(jīng)銷商來說，也是如此，轉型成為“設計師和服務商”，走“高定”路線。二是成為綜合廚電產品制造商，放棄集成灶的唯一性，將目光轉向“廚房解決方案”，主動融合，成為多品類產品制造企業(yè)。對于經(jīng)銷商來說，亦是同步轉型，從專賣店走向綜合門店。
這兩條路，對于集成灶和集成灶經(jīng)銷商來說，都是一條難的路。
因為所改變的不僅是過去企業(yè)的模式、過去賺錢的方式，還有企業(yè)中高層的心態(tài)以及對于路線的堅持。畢竟，家電仍舊屬于傳統(tǒng)的制造業(yè)，賺的不是高利潤和快錢，而是腳踏實地，一步一步筑牢基礎，長久發(fā)展。
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