蔬菜，清脆、爽口；肉，勁道彈牙，有韌性。這是食物評(píng)價(jià)在除了調(diào)味以外，決定的關(guān)鍵性因素——口感。
　　那么，如何才能做到這樣的水平呢？俗話說熟能生巧，日積月累的經(jīng)驗(yàn)必不可少。但是我們同樣要記得：巧婦難為無米之炊，沒有好的廚電，各類烹飪方式無法發(fā)揮到出水平，食物的味道必然大大打折扣，這其中最可惜的則又當(dāng)屬爆炒。

　　寒潮來臨，就讓風(fēng)田帶著爆炒功能來為你暖心、暖胃吧。

　　說到爆炒，不得不說的就是灶具，灶具夠“給力”，才有大火力。

　　風(fēng)田集成灶搭載高效精燃器，火力可以達(dá)到5.0KW，火力強(qiáng)勁，應(yīng)對(duì)各種爆炒挑戰(zhàn)；熱效率達(dá)到63%，充分燃燒，將燃?xì)飧咝мD(zhuǎn)化為熱量。配合可拆卸聚能環(huán)設(shè)計(jì)，外層火焰包裹著鍋，同時(shí)鎖住鍋底內(nèi)焰熱量不外溢，聚集熱量不散失，加熱速度更快，加熱也更加均勻。

　　輕松通過爆炒難關(guān)：爆炒的滋味，風(fēng)田和我都知道。

　　但是，爆炒只談灶具未免過于短視了，爆炒結(jié)束后我們還需要面對(duì)的是廚房清潔。一想到廚房清潔，被爆炒佳肴暖起來的心又“哇涼哇涼”的了。因此吸油煙設(shè)備在爆炒中，同樣有著舉重若輕的地位。

　　在油煙進(jìn)入吸油煙設(shè)備前，風(fēng)田集成灶憑借下排的特色，具有低空近吸的特點(diǎn)，在黃金攏煙區(qū)籠住油煙。在烹飪時(shí)，油煙不過臉，保護(hù)用戶的健康和美貌。
　　而在進(jìn)入吸油煙設(shè)備內(nèi)部時(shí)，風(fēng)田內(nèi)有一體集煙柜采用6C硬科技專利，自動(dòng)精密焊接，摩擦阻力更小，吸排更流暢，排風(fēng)量達(dá)到18m3/min，油煙排出更快；風(fēng)壓可達(dá)300Pa以上，氣勢(shì)洶洶將油煙“懟”入公共煙道，排煙不堵更順暢，不用聞別人家的飯菜香！
　　不得不承認(rèn)的是，整個(gè)吸排過程中會(huì)有部分油污殘留在煙機(jī)內(nèi)，風(fēng)田則擁有70℃SPA智能蒸汽清潔功能。按下清潔鍵后，70℃進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部有效融解葉輪、油網(wǎng)、蝸殼等零件上的油污，隨后風(fēng)輪將葉片上的油污甩出，內(nèi)壁的油污則伴隨著水流一同流入集油盒，完成整個(gè)機(jī)體內(nèi)部的清潔。

　　有了吸油煙設(shè)備的保駕護(hù)航，灶具的爆炒功能才能算得上完滿。風(fēng)田集成灶從灶具火力到烹飪后的廚房衛(wèi)生問題一一考慮到，在科研中不斷調(diào)整產(chǎn)品和設(shè)計(jì)思路，為爆炒提供給合理且全套的解決方案。冬日暖心有暖胃，還是選擇風(fēng)田集成灶。

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