2021年中 際廚房、衛浴設施展覽會（以下簡稱上海廚衛展）在上海新 際展覽中心落下了帷幕。回顧這屆展會，我們發現集成灶行業有太多的驚喜，產品的更新換代，智能技術的日新月異……其中給我留下印象深的當屬火王AI智能集成灶。

　　相比于行業內大部分品牌將智能技術的發展方向聚焦于“語音、手勢操控，互聯互通”等方向，火王更關注的是“烹飪”本身。

　　在接受潮流家電網采訪時，火王集成灶營銷總監李曉輝坦言，疫情過后，消費者對于健康越來越重視，越來越多的80、90后開始回歸高品質家庭生活，但是絕大部分人都不會做菜，而火王智能集成灶解決的正是這點。

　　從灶具到智能集成灶，火王開啟新賽道

　　說起火王，大部分人的第印象是“灶具”，廠如其名，憑借在灶具領域的技術沉淀和專注，過去29年，火王雖然低調內斂，但仍舊獲得了代理商和消費者的認可。

　　李曉輝介紹，過去29年，火王 心做好灶具，自上而下，全部聚焦在灶具上，儲備了大量的核心技術，灶具累計銷量達到了1635萬臺，技術積累和消費者的認可，是我們的核心競爭力。

　　正是有了在灶具上的沉淀以及在消費者心中形成的良好口碑，火王按圖索驥開啟了新賽道——集成灶。

　　“集成灶是目前整個廚電行業為數不多保持中高速增長的品類，作為 家擁有29年歷史的廚電企業，火王 定不會缺席，我們 直在觀察集成灶的市場變化。俗話說，謀定而后動，知止而有得，為此我們已經做了5年的技術儲備。”

　　火王的技術儲備正是“智能”，即通過智能技術幫助廚房小白完成烹飪進階。

　　李曉輝告訴潮流家電網，“我們認為集成灶已經從功能時代進入了智能時代，火王AI智能集成灶有信心引領智能時代進而推進整個集成灶行業的發展。”

　　在火王看來，做菜的兩個關鍵指標是火力和劑量。假如能夠根據食材的特征可以精準控制火力和作料劑量，那么人人都可以成為大廚。為此，火王將集成灶灶具的“旋轉按鈕”替換成了“液晶觸屏”，并且將火力大小數字化，而劑量則通過內置芯片傳感器控制。

　　李曉輝表示，大家都知道中餐 重要的就是火力和劑量，尤其對火力的控制要求非常高，而大部分消費者控制不好火力，平時炒菜火候控制全憑感覺，顯然傳統的旋鈕很難做到精準，因此，我們引入了數字化的觸屏控制，這即是火王智能集成灶和其它智能集成灶的根本差別，同時也是我們進入集成灶行業的根本原因——讓下廚更簡單。

　　當然，火王集成灶的賣點并不僅僅只有“智能”，還有設計和29年在灶具方面的技術積累。

　　比如為了提升產品的顏值，火王邀請了意大利設計團隊操控工業設計，為了提升集成灶的燃燒效率，使用了自主研發的內旋低焰核心技術，就連火蓋、爐頭等都有專利……

　　“我們從92開始 心做好灶，這也就注定了火王集成灶的基因——把產品做到 致。”李曉輝介紹說，“這在產品命名上就 目了然，浙江的集成灶企業更多的是以外觀命名，但是我們火王的集成灶是以燃燒器來命名的。”

　　穩步推動渠道發展，做廣東集成灶第 品牌

　　在酒香也怕巷子深的年代，有了好的產品還需要好的傳播方式和渠道輸出。特別是在信息爆炸的時代，與消費者的互動至關重要。

　　因此在選擇傳播路勁的時候，火王集成灶將重心放在了新媒體傳播上，例如小紅書，知乎等新媒體平臺，同時在抖音平臺投入重金，增加和年輕消費者的見面頻率。

　　在渠道方面，則以“終端專賣店”為主。李曉輝表示，雖然這兩年，整個行業都在往“多渠道”方向發展，但是現階段火王集成灶的核心競爭力是好產品和好服務，KA、連鎖建材家居渠道對消費者的服務還需要進 步完善，我們不能為了單純的銷量，犧牲消費者的服務滿意度，因此我們在新渠道的摸索上， 定是先滿足消費者的服務，再去開發新的渠道。當然，這也不是說我們不重視電商、KA、連鎖建材、工程等渠道，這些是我們下 個階段發力的方向。

　　正如對于產品工藝的追求，火王集成灶對于服務的執著也不是空喊口號。為了給消費者帶來更好的體驗，同時更好的服務消費者，火王集成灶全面升 了線下門店。

　　“我們將終端門店升 到了2.0版本，希望用更時尚、年輕的設計語言風格和消費者互動交流，讓他們感受到火王集成灶的好產品和好服務。”李曉輝介紹說。

　　拿破侖說，不想當將軍的士兵不是好士兵。

　　對于火王集成灶來說，也不僅僅滿足當下對于產品和渠道的追求。李曉輝坦言，浙江集成灶圈的品牌格局幾乎已定，但是整個廣東集成灶圈，還沒有形成自己的品牌陣營，而火王集成灶的目標就是廣東集成灶第 品牌。從技術積累、產品定位、制造工藝等方面來看，火王集成灶完全具備這個實力。

　　而以此次上海廚衛展為契機，火王集成灶已經吹響沖鋒的號角。

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