據奧維云網（AVC）全渠道推總數據顯示2020年廚房小家電11品類（電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、電蒸燉鍋、養生壺、煎烤機）零售額566.3億元，同比下降11.3%；其中線上零售額366.0億元，同比提升9.4%。

　　雖然總得來看，小家電品類零售額出現同比下沉現象，但是線上逆勢增長，為整個小家電行業帶來更多機會，目前線上渠道成為小家電的注銷渠道。

　　根據奧維云網數據顯示，線上煎烤機、破壁機、電烤箱逆勢突圍，豆漿機再吃上揚，剛需品類電飯煲穩中趨勢；而在市場價格方面，線上各品類均價持續探底，線下以促帶銷均價略下滑；傳統大單品集中度提升，規模小單品集中度則降低。

　　例如，電飯煲品類線上下半年逐月同比提升，受疫情影響，線下市場難以有所突破。小容量電飯煲份額提升，均價持平，其他容量電飯煲價格均降低。另外，在技術方面，健康、快速是目前市場上的主要賣點。

　　破壁機，疫情催化和頭部品牌降價提升了破壁機的滲透率；豆漿機，主打年輕化、智能化的豆漿機產品備受消費者關注；電壓力鍋11月份同比再創新高；電磁爐全渠道同比緩慢提升；電水壺品類仍然是消費者的剛需，線上線下需求旺盛。

　　另外，小家電產品功能上，功能集成化、場景細分化、外觀年輕化是主流趨勢，也構成了當下小家電產品的消費趨勢。

　　小家電產品線上實現逆勢增長的原因有很多，與疫情以及消費習慣都有非常大的關系。實際上，在疫情到來之前，小家電品類產品就有著非常不錯的表現，疫情只是 個催化器，令線上市場非常搶眼。

　　 先，疫情宅家催生客廳經濟、廚房經濟。疫情宅家期間，人們日常的需求被迫回歸“家庭”，人們普遍的休閑方式就是追劇、做美食以及收拾屋子。做美食當然需要廚房家電產品，而功能多樣、顏值在線的廚房小家電、生活家電產品特別受歡迎，使其銷量有了大的突破。

　　其次，生活家電、小家電等產品屬于新型家電產品，處于市場增長階段，功能多樣性的新型家電產品憑借出色的功能正在走進我們的家庭，豐富我們的生活，相比傳統家電更具有增長潛力，市場巨大。

　　后，隨著科技的不斷進步，小家電產品的功能非常新穎，能為我們的生活帶來更多便捷。特別是現在的年輕用戶群體，非常熱衷美食、點心以及果汁等，小家電產品的出現解決了這部分人美食制作的需求。

　　家電行業資深媒體人、百姓家電網創始人楊帆表示：“小家電產品品類眾多，實用性非常高，能為我們的生活和應用體驗帶來驚喜。未來，還有更多功能豐富的小家電產品出現，為行業注入新機會的同時，還將助力小家電行業實現突破增長。”

　　不過，小家電線上市場火爆帶來的是更多品牌的入局，還有更加激烈的競爭。如果想要在這樣廣闊的市場上站穩腳跟，實力、創新缺 不可。期待 個更加豐富的小家電市場環境。

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