但是也有例外，在“政策驅(qū)動”+“規(guī)模優(yōu)勢”雙引擎的推動下，我 的精裝修市場（工程渠道）進入了高速增長階段。奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，中 精裝修市場開盤規(guī)模從2016年的1356個上升到了2019年3581個，市場規(guī)模高達319.3萬套，規(guī)模同比增長26.2%。其中油煙機和燃?xì)庠畹呐涮茁蔬_到了95%以上，工程渠道已經(jīng)成為廚電行業(yè)具增長潛力的渠道。
其實，從廚電頭部品牌上市公司年報可見 斑。據(jù)老板電器2019年上市公司年報顯示，2019年老板電器工程渠道銷售額同比增長了90%。而方太集團提供的數(shù)據(jù)則顯示，截至2020年5月，方太配合近千家房地產(chǎn)企業(yè)伙伴完美交付了12000多個精裝項目。
此外，數(shù)據(jù)顯示，截止到2020年5月份，全 涉及全裝修/精裝修的各類政策累計頒布超100次，覆蓋28個省市。
對于整個廚房電器產(chǎn)業(yè)來說，毫無疑問，工程渠道將是現(xiàn)在，也是未來廚電行業(yè) 具增長潛力的渠道。
過去兩年，廚電行業(yè)遭遇了前所未有的危機。奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從2018年開始，廚電行業(yè)進入下行區(qū)間，已經(jīng)連續(xù)兩年出現(xiàn)了銷售下滑，同時疊加新冠疫情，2020年 季度幾乎被按了“暫停鍵”。
據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2020第 季度廚衛(wèi)市場（包括油煙機、燃?xì)庠睢⑾竟瘛㈦姛帷⑷紵帷⑾赐霗C、集成灶）零售額為170.5億元，同比下滑40.5%；零售量為1422.6萬臺，同比下滑33.7%。
雖然在政策和促銷的推動下，五 市場有所修復(fù)，但是對于廚電行業(yè)來說，2020年“負(fù)”局已定。
對于廚電行業(yè)來說，亟需新的增長方式幫助整個行業(yè)走出泥潭，而工程渠道在過去幾年的連續(xù)增長讓行業(yè)看到了“可行性”。
此前，奧維云網(wǎng)分析時稱，精裝修市場將助力廚電產(chǎn)業(yè)破冰突圍。從政策層面來看，全/精裝政策推行大面覆蓋28省市、因城施策、樣板間精細(xì)化監(jiān)管開始實施。在政策的推動下，精裝市場規(guī)模平穩(wěn)增長，預(yù)裝規(guī)模滲透率已達32%，家電需求同比走高。2019年，中 精裝修商品住宅開盤規(guī)模保持較快增長。
安信證券研報分析也認(rèn)為，精裝修房占比提升，利好廚電工程機銷售。近年來，精裝房滲透率提升。從家電配置率來看，廚電配置率高于其他大家電，因此精裝修的發(fā)展對廚電影響更為顯著。類比海外經(jīng)驗，安信證券表示，未來，中 精裝房滲透率有望達到40%或更高，廚電工程機銷售有較大增長空間。
業(yè)內(nèi)專家也表示，《建筑業(yè)發(fā)展十三五規(guī)劃》明確提出，2020年我 新開工全裝修成品住宅面積占比要達30%，受相關(guān)政策影響，精裝房市場滲透率將進 步提升，由此可見，工程渠道是目前廚電行業(yè)唯 確定的增量市場，對于廚電企業(yè)來說，將是不錯的機會。
其實，廚電企業(yè)早已開拓這 市場，方太、老板、華帝等品牌早前已經(jīng)和房企建立了合作關(guān)系。同時，為了徹底破除精裝修油煙難題，在近期的發(fā)布會上，方太還發(fā)布了 個社區(qū)油煙整體解決方案——iMES智聯(lián)油煙凈化系統(tǒng)。這 套系統(tǒng)由室外機、室內(nèi)機、防火止回閥與智能算法構(gòu)成。室外機和室內(nèi)機均搭載直流變頻電機，內(nèi)外聯(lián)動，排煙效率提升60%，為油煙排放提供智能高效的動力保障。
而早在2017年，老板電器就發(fā)布了類似的產(chǎn)品——“CCS中央凈化處理系統(tǒng)”，其原理就是把每個用戶的油煙機和中央吸油煙機主機做成 套系統(tǒng)，然后來協(xié)調(diào)彼此間的工作模式，從而對煙道的利用 大化，來減輕擁堵的狀況，避免堵塞。
從這 點可以看出，廚電企業(yè)非常看重工程渠道，同時結(jié)合政策來看，工程渠道或?qū)⒊蔀閺N電企業(yè)未來 具增長潛力的渠道。
奧維云網(wǎng)也認(rèn)為，未來，隨著精裝修相關(guān)配套政策的出臺、普及，以及精裝修房標(biāo)準(zhǔn)化體系的實施，越來越多的地方性開發(fā)商將會參與到精裝修市場的建設(shè)。消費者對精裝修房的認(rèn)可及需求將不斷的上升，這均會進 步拉動精裝修房市場朝向工業(yè)化、多元化的方向發(fā)展，我 的精裝修房行業(yè)也將會邁向新的發(fā)展階段，開啟工業(yè)化精裝大時代，毛坯房終將成為歷史的產(chǎn)物。
但是，并不是每個品牌都有機會獲得這杯羹。
近兩年，廚電行業(yè)流行這么 句話，企業(yè)不轉(zhuǎn)型就是“等死”，轉(zhuǎn)型就是“找死”。其實，面對工程渠道何嘗不是如此。 方面，廚電企業(yè)幾乎都在布局工程渠道，為的就是能夠分的 杯“政策紅利”羹，但是另 方面，重重門檻和支付周期又讓很多中小企業(yè)苦不堪言。
廣東某廚電品牌營銷負(fù)責(zé)人告訴潮流家電網(wǎng)，當(dāng)下，終端零售市場舉步維艱，工程渠道是唯數(shù)不多的增長性渠道，同時疊加政策紅利，對于企業(yè)來說，肯定想抓住這塊市場。但是對于中小品牌來說，工程渠道其實并不友好， 方面品牌知名度不如頭部品牌，議價能力不足，另 方面，很難有大的房企愿意跟中小品牌合作，而中小品牌的房企抗風(fēng)險能力往往不足。
業(yè)內(nèi)觀察人士則表示，與房企的合作非常考驗企業(yè)的現(xiàn)金流，房企的支付周期 般都比較長，很多時候需要幾年后才能支付款項，對于廚電企業(yè)來說，假如無法應(yīng)付現(xiàn)金流的問題，與房企的合作反而會連累企業(yè)。
該人士透露，某廚電品牌工程應(yīng)收款達到了近億元，由于年初受疫情影響，終端市場遲遲打不開，1-5月份終端零售額出現(xiàn)了大幅下滑，該企業(yè)已經(jīng)遇到了現(xiàn)金流問題，假如不能妥善解決，很有可能出現(xiàn)系統(tǒng)性風(fēng)險。
家電分析師劉步塵也認(rèn)為，廚電企業(yè)與房地產(chǎn)企業(yè)之間的合作，主要是面向B端市場，廚電企業(yè)主要以整體廚房裝修方式合作為主，相比面向C端的產(chǎn)品，B端產(chǎn)品的毛利率可能會相對較低。而且 般采取廚電企業(yè)和房地產(chǎn)商簽訂合約的方式進行，進入房地產(chǎn)商的采購名單是關(guān)鍵。而地產(chǎn)商會對供應(yīng)商進行篩選，并非想進就能進。故而對于品牌知名度高、有創(chuàng)新研發(fā)能力的頭部廚電企業(yè)而言，比較有優(yōu)勢。
確實，不管是從政策層面還是從渠道的增長潛力來看，工程渠道可以說是整個行業(yè)的發(fā)展趨勢。但是，對于中小企業(yè)來說，這 渠道就像是把雙刃劍， 方面確實可以帶動企業(yè)業(yè)績的增長，但是另 方面，產(chǎn)品質(zhì)量、安裝、交付等環(huán)節(jié)稍有差錯將會給企業(yè)帶來嚴(yán)重地打擊。
所以，我們看到廚電頭部品牌仍在不斷升 改進迭代產(chǎn)品。對于中小品牌來說，也是如此，唯有修煉內(nèi)功升 技術(shù)做好產(chǎn)品，才有可能在疫情過后的市場反彈中分得 杯羹，在競爭激烈的工程渠道中占得 席地。
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