始料未及的新冠肺炎疫情讓本是“剁手”旺季的春節假期熄了火，超長假期和“隔離”的生活狀態不可避免地抑制了人們的諸多需求。疫情結束后，這些壓抑許久的購買力會怎樣釋放呢？

　　據媒體報道，3月13日，山東青島復產復工后，家飲品店的5升桶裝奶茶火了，消費者直呼“大桶才過癮”，“憋太久了，要報復性消費”。

　　近日，山東濰坊 家烤肉店復工，顧客打電話直接說“來 本兒”，意思就是整本菜單全點 遍，老板直接驚了！店長起初以為是惡作劇，經反復確認無誤后，3個人忙活了3個小時，終于搞定這 大單，老板還親自開車送貨上門。

　　據了解，袁女士是這家烤肉店的常客，這次之所以如此“興師動眾”，是在家里“憋”久了，“偶爾吃外邊的飯，很香~”。

　　像上述類似的報復性消費，在近也是屢見不鮮。所謂的報復性消費，就是人的消費需求壓抑過 段時間后，會出現大的釋放和反彈，這是消費者發泄情緒的方式。

　　報復性消費， 早被提出在2003年非典時期。當時非典結束后，各行各業都出現復蘇。因此這次在 季度被疫情抑制的消費需求，有望在二季度得到釋放，并帶動相關的如家電、家具、裝修等消費。

　　突發的疫情，以及居家防控手段的升 ，讓廚房這個家庭老場景，以及烹飪類廚房電器，正在煥發出新的色彩。

　　 先，疫情期間，廚房健康問題逐漸引起重視，為健康廚電行業的發展奠定了堅實的基礎。讓閉門不出的我們意識到，有個健康的廚房環境對家庭多么重要。這在影響我們的消費習慣和思維方式的同時，也催生了全新的消費意識。

　　其次，因為疫情的影響，大部分樓盤的開盤計劃要向后推遲，疫情結束后就勢必會迎來開盤的高峰期。作為房地產商，為了增加收入，降低損失，肯定會有 大批新盤集中放出。業內人士認為， 季度積壓的購房需求，或平移至二季度有效釋放，房地產有望迎來階段性的銷售窗口期。房地產的銷售高峰會給下游的家居廚電行業制造了更多的機會。

　　更重要的是，在復工復產逐步推進的大背景下，越來越多的上班族開始自帶餐食，“下廚熱”愈演愈烈。即使疫情完全結束，對于很多中 家庭來說，在健康生活理念和生活方式的帶動下，回家吃飯將會成為新的品質生活主流。同時，也將進 步刺激了家庭在疫情結束后升 廚房的欲望。

　　疫情拉動了大家的對廚房環境的重視，在新的健康消費意識的驅使下，消費者更愿意為環保、健康、高品質產品買單。但這無形中也進 步刺激了廚電行業的洗牌，那些競爭力不強、服務口碑有問題、產品質量不佳的企業，在未來的生存狀況舉步維艱，此次疫情可能加快了其出局的速度。而品牌、服務以及實力過硬的企業優勢會更加突顯，因為服務和品質才是企業立于不敗的根本。

　　作為行業翹楚，培恩電器深刻認知現代廚房生活，厚積多年廚電生產經驗，秉承“科技服務生活”的理念，用高科技直擊廚房痛點，用高質量產品與服務直面用戶 本質的需求。

　　廚房油煙作為家庭健康生活的頭號隱患，是很多家庭主婦、煮夫的心頭恨。很多品牌將此痛點包裝成自己的賣點，但是技術達不到，品質也就跟不上。

　　培恩集成灶盡管現有的技術已相當成熟，但從不止步對新技術的研發，除了Smart變頻3.0技術、電熱自動清洗功能、油煙分離技術外，還潛心研發出了第五代風道系統，運用空氣動力學與流體學原理，合理規劃風道結構，高速吸走油煙，通暢排煙，消音降噪無殘留。另外，培恩新創的風隨煙動技術，采用智能動態監測技術，無需手動調節，自動檢測烹飪過程中出現的油煙量，自動加大或減少風量，有效控制油煙擴散。

　　受新冠肺炎疫情影響，家庭對餐廚清潔的重視度愈發明顯，簡單的洗潔劑清洗已經無法滿足家庭需求。對于殺菌消毒方面，培恩更是以實力展示出了其專業。為了讓家庭殺菌消毒更徹底，培恩研發出ABP鋁基光觸媒技術，紫外線+臭氧+紅外線+鋁基光觸媒四位 體，開創了殺菌消毒新時代。

　　光觸媒介質在紫外線的照射下會釋放大量的活性自由基，在對流風機吹拂，均勻分布在各個角度，抑菌殺菌的同時，更能消除保潔柜內異味。

　　品質是企業的生命力，優質的服務則是企業贏得市場競爭的 。隨著消費者維權意識的提高和消費觀念的變化，越來越多的消費者們更加關注服務的質量，尤其在產品同質化嚴重的現狀下，更愿意選擇像培恩這樣擁有優質售后服務團隊的品牌。

　　俗話說，三分產品七分服務，才可換來客戶的十分滿意。其實，售后服務也是培恩集成灶的 大隱形賣點。將“售后服務”思維轉型為“售后銷售”思維，在增強老客戶粘性的同時，利用用戶的口口相傳，可以進 步提升終端競爭力。

　　截至目前，培恩集成灶在全 各地已經建立了千余家專賣店，為消費者提供線下的進店體驗服務。同時，培恩還成立專業的服務團隊，從消費者的前期咨詢、購買，到后期的安裝、維修，都有專人提供專業服務，徹底免除消費者的后顧之憂。

　　疫情造就的超長“假期”讓大家長期宅在家，阻止了不少人的“剁手”消費，“疫情快點過去，我要報復性消費”的呼聲不絕于耳，消費市場勢必會出現 波報復性反彈，這也將為健康廚電市場帶來 段 佳的窗口期。此時的廚電行業在嚴把品質關的同時，更需提升服務質量，這樣才能牢牢把握時機，贏得市場競爭優勢。

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