下個全面占領中 人廚房的家電是什么？有可能是蒸烤箱。

　　近年來，隨著健康消費風潮的興起，作為健康烹飪方式之 的“蒸”也重新重視起來，不少家電品牌紛紛加快蒸烤箱產業的布局。

　　中怡康數據顯示，2019年1-7月份，帶“蒸”功能的微蒸烤產品(包括蒸汽爐、蒸烤 體機、微蒸 體機、微蒸烤 體機)市場規模為30.9億元，同比增長4.4%。考慮到該類產品受到諸多外部因素的影響且總量不大，未來發展機會仍然可期。

　　然而羅馬不是 天建成的，蒸烤箱在中 家庭的普及不可能 蹴而就。即使蒸烤箱品類已經經歷了近二十年的技術醞釀，但在提升消費者的認知上仍有很長的路要走。回顧蒸烤箱品類的發展，格蘭仕多年來的努力可謂 個縮影。

　　據公開的專利信息顯示，格蘭仕早在2005年發明了第 臺電蒸爐，并取得了三項相關的發明專利。考慮到研發到攻克技術難關必須經歷的時間，格蘭仕在電蒸爐品類上的布局已經有近20年時間。

　　格蘭仕是電蒸爐品類開創者的同時，還是行業的引領者。目前格蘭仕已研發出沸騰蒸、云頂燒烤、鮮蒸嫩烤等多項獨創蒸烤技術，并實現 蒸汽、120℃蒸溫、360度蒸烹，解決了傳統蒸具蒸汽量不足、冷凝水、干鍋危險等痛點。

　　“蒸科技”技術 ，加上多年來打造出的微蒸烤完整全產業鏈條，讓格蘭仕 行業，推出技術更加先進、體驗更加良好的產品，其中格蘭仕蒸烤箱聚焦脫脂減鹽、保持原汁原味，充分滿足低碳烹飪、健康飲食理念。

　　面對消費者不斷提升的健康膳食消費需求，2019年8月，格蘭仕在北京啟動了“蒸健康中 行”，將打造 民蒸烤箱，推進全民蒸烤箱消費普及。

　　 內消費者分層分 的趨勢愈演愈烈，為了滿足不同圈層消費群體的需求，格蘭仕也加大了微蒸烤產品矩陣的建設。今天，格蘭仕已經研發出了純蒸爐、蒸烤箱、微蒸烤 體機等品類多達數十款蒸科技產品，蒸烤箱方面，目前上市的產品包括D20、D22、D21等D系列，R90、R60等R系列，覆蓋了從千元機到中高端等全價格段，瞄準各種需求的消費人群。

　　而為了讓更多消費者接觸到蒸烤箱這 全新的家電品類，格蘭仕也加強了消費引導的力度。自去年8月份以來，格蘭仕“蒸健康中 行”活動便迅速普遍全 ，進賣場、上街道、進社區，格蘭仕不斷以內購會、早餐會、午餐會、跨年嗨購會等多種活動向消費者普及蒸烤箱的健康膳食。尤其是入冬以來，格蘭仕“蒸送早餐”活動便在全 開展，將送出上百萬份早餐。同時，格蘭仕也不斷在微信、微博、短視頻等平臺上分享蒸烤箱的菜譜和使用知識，讓越來越多的消費者認識到了蒸烤箱帶來的便利。

　　對于 個新興品類來說，發展的前景不僅要有內在的消費需求驅動，更要有有擔當的品牌進行前期的消費引導，起到引導教育市場的作用。今天，格蘭仕在“微波爐第 品牌”加持之下，將蒸烤箱作為全新的戰略品類，無疑正把這 品類引向更有前景的未來。

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