淺秋的風，藏著幾分夏末的余溫

　　陣秋雨過后，夏天的痕跡就隨之沖走

　　這個季節總給人 種惆悵的感覺

　　內心不免泛起淡淡的感慨

　　滿樹的桂花香吹來， 切的秋愁和秋燥就消失殆盡

　　忍不住做 款桂花甜品嘗嘗

　　清芬的桂花香綿密的纏繞著軟糯的糕點

　　連著桂花蜜的甜味 下子就融化在舌尖上

　　藕粉桂花糖糕

　　無糖藕粉40g/糖粉30g

　　糖桂花30g

　　糯米粉60g/牛奶50g

　　碗中倒入藕粉、糯米粉、糖粉、糖桂花、牛奶
　　用刮刀攪拌均勻，放 邊備用
　　用刷子在模具底部和四周刷上 層油
　　倒入攪拌好的藕粉糊
　　放進金帝X900Z蒸消 體集成灶，普通蒸蒸15分鐘
　　切塊裝盤后，淋上蜂蜜桂花即可
　　小貼士

　　■如果沒有糖桂花，可以用蜂蜜+桂花代替

　　■模具底部放 張油紙比刷 層油更容易脫模

　　■糖糕切塊時，刀兩面都蘸水切，切 次蘸 次水

　　■藕粉桂花糖糕 定要趁熱吃，冷了口感會變差哦

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