2020的冬天來的比預料的更早了些，家住杭州的劉女士心里交雜著急躁和平穩。急躁的是第二波疫情已經成為懸而未決的達摩克里斯之劍，劉女士迫切地想要趕趕廚房改造進度，免得廚房還沒裝好疫情就嚴重了；平穩的是，素來挑剔的她終于把集成灶定下來了，買的是德意電器新款的三𡘙系列蒸烤集成灶，心里很滿意，往后也終于不用再往建材商城跑了。

　　蒸烤集成灶近兩年的增速堪比云霄飛車，各大集成灶品牌在攻城略地之時，近年來的產品迭代紛紛向煙灶蒸烤或煙灶蒸傾斜。從奧維云網（AVC）線上監測數據顯示，即使受疫情影響，集成灶在上半年也實現了量價齊增的開闊局面（尤以蒸烤體機為甚），德意集成灶三𡘙蒸烤 體機的入市，在消費者提供差異化的更有選項同時，也為市場加碼促轉型促升 。

　　那么，集成灶緣何能在 眾廚電中實現大跨步提速，成為 具后發力的廚電品類呢？凡所成就，絕非偶然，下面我們以德意集成灶T-90Z8為例，詳解這些年大家為何都愛集成灶。

　　900Pa超大風壓𡘙能排，強排油煙不倒灌

　　在油煙這個問題上，廣大深耕廚房的“煮婦”們認為油煙確實令人煩惱，廚房門 開，衛生全死角，廚房門 關，云里霧里天上人間傻傻分不清；喜愛娛廚的年輕人則認為油煙危害實在太大， 身油膩不說，這吸進肺里的油煙可都是不定時“炸彈”。

　　根據美 癌癥協會(ACS)在CA雜志發布的 新全球癌癥負擔報告顯示，肺癌依舊是全球死亡病例 高的癌癥，而中 的氣管、支氣管和肺部癌癥穩居高發前三甲不下。油煙，已經切實危害了中 家庭的健康。

　　集成灶 初是作為油煙機的增補選項出現的，所以能否排凈油煙就是其 核心的競爭力。從實驗數據來看，集成灶切切實實解決了油煙這個大難題，吸凈率基本保持在99%以上，油煙再無逃逸的機會，更遑論吸入肺部或沾 身。值得關注的是，現在大部分人都是住高層多層，油煙吸凈率僅僅是吸，多高層住宅必須關注到排煙問題，不然前 秒油煙吸走，下 秒油煙就倒灌回來，問題 點沒解決。所以，公共煙道是個公共競技場，大風壓是決定好集成灶的關鍵。

　　德意三𡘙系列集成灶搭載德意核心技術MAX9.0大風壓科技，以業界 的智能強排技術實現900pa超大風壓，強排油煙不倒灌。全新 代3.0 Smart Power變頻電機，可實現1800轉/min超高速平穩運行，輕松排盡油煙；升 超大鸮翼仿生葉輪，實現直徑270mm廣域進風，采用全新穩流專利技術，提高氣體流動順暢度，導風、引流、排煙 氣呵成；暢排式增壓風道系統，增壓蝸殼和 體式風道出口形成油煙暢排通道，黃金斜角杜絕紊亂，讓油煙更順暢排出，即使身處高樓低層，亦有做飯高峰期無懼油煙盡排的底氣。

　　除了幫父母更換的孝心 族外，很多年輕姑娘更愛給自己的新家安 臺集成灶，有別于煙機的油煙必過臉，集成灶在油煙擴散、升騰之前就能鎖住、牽引油煙，德意T-90Z8在290mm黃金控煙高度強攏油煙，結合暢排式超寬進煙口和擋煙板攔截油煙升騰，瞬吸強排，油煙不上臉，妝容不花，邊做面膜邊爆炒也可無憂實現。

　　5.2kW超大火力𡘙能炒，更適合中式猛火爆炒

　　在過去的兩個月里，數位20余年的德意煙灶老用戶在自媒體為德意打call，浙大退休的曾教授更是指明只要德意大火力灶具。在媒體和用戶熱議的同時，我們可以看到，目前市面上灶具雖多，但在花式秀技的表面下，大火力依舊是心之所向。

　　作為大火力核心科技的擁有者，德意始終相信猛火才能炒出家常好味道，小火方能燉出滋補好營養。歷經5783次數據調試配比，1476次實測爆炒，不以提高單 數據為標準，德意三𡘙系列集成灶 終實現灶具的5.2kW超大火力，讓普通人在家就能成就大廚 中式爆炒的酣暢。

　　強勁大火力源自德意創新的POWER燃燒系統，優化空燃預混合技術，通過四腔內驅進行二次氧氣補給，使空氣和燃氣達到 優燃燒配比。同時，中心直噴增強技術使中心火力達到1.8kW，直徑125mm的燃燒器以“Y”型雙孔單焰增壓結構真正實現聚能強焰。

　　對灶具有點了解的人都知道，除了火力，熱效率也是 項非常關鍵的數據，德意T-90Z8有效提高熱效率至61%（超 能效）。改進爐架設計，增大燃燒面積，使高溫外焰與鍋底接觸面更廣，從而促進熱量的有效吸收；搪瓷聚能環的應用，更將熱能牢牢鎖在鍋底，富氧高效燃燒，有效提升熱效率，大火速猛，小火綿穩。

　　作為廚電攻堅者，德意深諳 臺集成灶的本職工作——美味 ，致力于讓每 位用戶都能 灶在家，美味在手，5.2kW大火力爆炒， 能效節能省氣，做飯炒菜速度快人 步，美味勝人 籌。

　　90L超大蒸烤空間𡘙能裝， 鍵搞定大廚 鮮嫩

　　去朋友家做客，很常見的就是朋友或朋友老婆在廚房里忙活了大半天，大家伙都吃半晌了，她才 身油膩、滿身疲憊地入座，這時候別說聊天，她連吃飯的心情都快沒了。做菜麻煩，耗時又長，這已經成為年輕女性的普遍共識，所以很多人宴請親友寧愿去外面餐館，也絕不邀請到家做客。但是，擁有德意三𡘙系列蒸烤集成灶之后，這些問題就可以徹底解決了。

　　德意三𡘙系列蒸烤集成灶，其蒸烤內腔進深達到40cm，較之市面上的集成灶深了42.9%，即使整只烤全羊都能裝下。作為 臺集成灶，有效整合空間提高功能性和利用率是 重要的本職工作，但在常規集成灶中，蒸烤箱往往浪費了很多空間，以家里常用的8英寸盤子舉例， 層僅能放置兩盤菜品，邊角空間基本都是浪費，而德意三𡘙系列在拓展內腔深度后， 層能放下4盤8英寸的菜品。

　　在擱架設計上，三𡘙系列蒸烤集成灶充分考慮到了親友相聚時對菜品數量的需求，設置了五層擱架設計。經過測試，每層可放置雞翅55只/帝王蟹2只/蛋撻51個/包子11個，蒸餃26只/筍干老鴨煲1個砂鍋，高湯西蘭花1盤，瀏陽蒸菜5碗（“/”表示“或”）。蒸烤空間小導致的品類不夠豐富，在三𡘙系列蒸烤集成灶這兒是不存在的。

　　當然，作為 臺優秀的蒸烤 體集成灶，德意三𡘙系列的蒸烤性能也相當優越。后置熱循環系統立體蒸烤、±1℃精準控溫、蒸烤寬域調溫，鮮活蒸鎖住食物質樸味，酥脆烤外脆里嫩好味道，大廚 口感分分鐘搞定。對于不會做菜的廚房小白來說，T-90Z8是 臺相當友好的廚電，內置13大蒸烤模式，選擇菜品品類，即可進入烹飪程序，火候、溫度、時間自動配比；在此基礎上，T-90Z8滿足深度廚藝需求，可多段自定義烹飪，自由組合不同階段的烘烤，多步驟、多溫度進行精細化烹飪，使食物口感更美味。

　　多項科技加持，德意智驅未來

　　在日常的烹飪中，我們發現廚房小白總想架個手機看菜譜，年輕人總想聽點音樂追個劇，老年人總想跟著京劇來兩嗓子，而這些，都能在德意三𡘙系列T-90Z8上實現，多項科技加持，以7寸智控彩屏，實現人機交互， 屏操控煙灶、蒸烤、菜譜、娛樂四大功能模塊。除產品自身功能外，集萃全球美食，無限菜單+海量豆果菜譜教程，廚房小白也能秒變大廚；騰訊視頻、QQ音樂、喜馬拉雅電臺，讓你做菜不無聊，烹飪也娛樂。

　　值得 提的是，T-90Z8的彩屏可與手機APP聯接，實現智慧遠程操控，距離再遠也能遠程遙控排煙、關火、蒸烤等。

　　智能絕非簡單的技術，而是 種生活的態度。T-90Z8智能空氣管理系統，能自動識別空氣質量，對甲醛、苯、 氧化碳、酒精、香煙煙霧等氣體具有 高的靈敏度，空氣質量不佳時即自動凈化空氣，保證室內空氣清新。從廚房電器升 為你的空氣管家，T-90Z8充分為你考慮到長時間出差、眾親友聚餐等特殊狀況下導致的室內空氣質量問題，并自動為你解決。

　　常年出入廚房的人都知道，煙機是 定要定期清洗維保的，但清洗工作智能請專業人士來做。在這個問題上，德意T-90Z8集成灶自帶 鍵高溫清潔功能，還兼帶智能清潔提醒，有效杜絕過頻洗或過少洗。當煙機累計使用滿120H，在停止當下排煙功能后，集成灶自動提醒用戶清潔，彩屏、手機均可 鍵開啟電加熱高溫“桑拿”洗，75℃高溫熔化油污并高速甩離，快速清潔，確保吸煙排煙動力強勁持久。

　　此外，煙灶聯動、門鎖安全、智能防火墻、意外熄火防護、故障自動檢測報警、灶具童鎖等多重安全防護更是標準配置，以智能鑄就安全廚房，以智能驅動集成灶行業步伐。

　　𡘙，觀四方而高者。在28年深耕廚電的匠者精神下，德意以900Pa大風壓、5.2kW大火力、90L蒸烤大空間的高性能廚電，不斷升 中 人的廚房生活，以創新和品質鑄就千家萬戶的高尚生活，德意肩負使命而心懷自豪。

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