傳統意義上的廣式月餅，以烤制的方式居多，因此對于制作用具的火候要求也非常高。例如這款在廣式月餅里較為出彩的廣式玫瑰細沙月餅，如何化糖、著色、成型、回油，都 其考驗使用者的技術與對火候的掌控。成功與失敗，往往只有 線之隔。

　　俗話說：技術不夠，裝備來湊！沒有廣味齋里大師傅們這么好的手藝和配套的廚具，又想要為家人親手制造現烤的月餅，家里有億田集成灶的你，完全不用擔心！

　　億田S8G蒸烤獨立集成灶，高溫火力，充分保證烤制時的絕對火力輸出。怕控制不好火候烤焦或過生？億田S8G自帶67+中西菜譜，附帶各色菜式火溫調配與時間設定，放入原材料即可開啟智能烹飪。無需擔心產出“黑暗料理”，新人也能秒變大廚！

　　作為受江浙地區人民喜愛的月餅樣式，蘇式月餅與廣式月餅，有著 為明顯的不同。相較于廣式月餅的綿軟、甜糯，蘇氏月餅的口感更為干香松酥，尤其是表面的這層酥皮，更是蘇式月餅精華所在。

　　“能蒸善烤”的億田S8G蒸烤獨立集成灶，烘焙當然也是拿手好戲！億田S8G配置上中下3組加熱裝置和熱風循環裝置，3D立體加熱，通透火力循環圍繞，在家即可烘制出 完美酥皮月餅。同時，億田S8G還可實現38℃-230℃寬帶溫域，精準控溫，在家也能自制“烘爐”效果，真是超專業的烘焙神器！

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