段子手說，中 人沒有什么是頓飯不能解決地；如果有，那就來兩頓。春之蘆蒿，夏之冰酪，秋之蟹黃，冬之膏腴，中 人的廚房承托著四季的饋贈，更寄托著人民對于美好生活的希望。隨著收入水平的提升，消費者在感受倉廩足的同時，也將更多精力放在廚房環境的改觀上，洗碗機作為潔凈廚房、健康飲食、解放雙手的居家神器，越來越受到青睞。

　　在“天生省水  健康無憂  碗美升 2020中 洗碗機行業高峰論壇”上，京東廚衛業務部總經理葉勃向中 家電網記者談及了洗碗機近期的市場情況。

　　健康思潮助力洗碗機銷售暴漲

　　葉勃提到，今年洗碗機市場增長態勢“非常好”，“年前因為沒有預判到疫情影響，按照常規方式進行了備貨，到2、3月很多倉的洗碗機 度 了。隨著廠家恢復生產正常供貨后，洗碗機銷量仍維持了暴漲態勢，年初至今京東平臺的洗碗機銷售同比增長了65%左右。”

　　2016年，京東在當年的“雙11”期間啟動了第1屆洗碗機節，期間銷售 次突破萬臺;到2019年，京東已經舉辦過6屆洗碗機節，夯實了其作為 內洗碗機線上主流銷售渠道的地位。2020年，京東籌備推出第7屆洗碗機節，并預期銷量會“加速增長，再創新高”。

　　葉勃提到今年以來他就京東平臺洗碗機產品的 些觀察，“往年嵌入式產品比較主流;今年，由于線下裝修有 段時間暫停，所以獨立式洗碗機成為消費者 選，增長強勁。”1-7月，京東平臺嵌入式和水槽式洗碗機的銷量占比分別同比有所下滑，而獨嵌兩用式和臺式產品的銷量占比均有提升。不過，葉勃認為弱裝修類產品的份額增長主要是受疫情影響，未來嵌入式洗碗機還會是消費者 選。目前京東在售產品中，消費者更青睞于6套、8套和13套產品，中等套系和大套系產品深得人心。

　　銷售暴增之外，洗碗機市場更可喜的變化是人群消費基礎日益擴大。

　　“目前，經濟發達地區的洗碗機銷售占比仍較高，但下沉市場的消費者也開始接納這種產品，且增速迅猛。”葉勃分享道，“在京東平臺，我們觀測到華北、華中、華南地區是洗碗機銷售的大頭;但東北、西北、華中和西南地區洗碗機銷量增速更高。同時， 二線城市市場洗碗機銷售同比增長維持在50%上下，但四五六線市場增速可達70%左右;今年1-7月，六線市場的洗碗機銷售同比增長達到87.9%，這也意味著洗碗機開始向農村市場滲透。”

　　除了京東傳統的線上渠道，洗碗機也走入其布局的線下加盟店、家電專賣店和其他渠道中，相較于去年同期，洗碗機在京東非中心渠道內的占比提升11個百分點至37%。以京東家電專賣店為例，1-7月其洗碗機銷售同比增長達255%，這些深入到縣鄉鎮市場的毛細血管式布網，助力了洗碗機等新品家電與下沉市場消費者的接觸。

　　品質升 仍是主旋律

　　葉勃還為我們分享了京東洗碗機消費中的 些有趣特征。

　　“從洗碗機選購用戶來看，可以發現適婚人群是洗碗機的主要受眾群體，2020年京東洗碗機 半以上的購買者年齡在25-35歲之間，其次為35-45歲的群體。不過，50歲及以上中高齡消費者對洗碗機的接受度也在提升。”

　　此外，“訂購洗碗機的用戶仍以男性為主，占到購買人群的6成左右;但女性主導的洗碗機購買有所提升，達到4成左右。在洗碗機購買用戶中，78%的人為已婚，可見夫妻雙方都不喜歡洗碗的家庭大有人在。”

　　葉勃還觀察到，在洗碗機消費人群中，35歲以上消費者以及擁有京東PLUS會員的用戶洗碗機成交量較高，“這從側面反映了當消費者具有 定經濟基礎后會更關注生活的內在品質，并愿意為洗碗機等新式產品買單。”

　　“目前消費者關注洗碗機能不能洗干凈，其次清洗時長、能不能洗鍋、能不能洗果蔬等，都是消費者比較細化的需求點。現在，已購用戶對洗碗機的主要吐槽集中在洗碗時間長，烘干效果不好以及烘干后的殘留水，未來企業可針對上述痛點進行重點研發。”據悉，目前具有大套數、可調節碗籃、自動開艙門、熱風烘干、升降碗籃、果蔬清洗等標簽的產品，更受消費青睞。

　　進入秋天，傳統“金九銀十”裝修季即將開啟。對于今年的裝修季，葉勃仍寄予較高期望，“我們認為整體而言，洗碗機在今年銷售走勢仍呈現前低后高的狀態，因為上半年裝修需求受到抑制，下半年會集中釋放，行業還將維持近期的高增長。”

　　為了加速洗碗機的推廣普及，京東配合洗碗機廠商推出了“免費上門量尺和設計”等前端服務，還推出了“180天不凈則退”保障。“洗碗機的裝修屬性很強，下單前預約量尺，檢測安裝環境，可以避免顧客誤下單買回不合適的產品;而180天不凈則退，實際是為消費者提供 個試用期，打消他們對洗碗機洗凈度的顧慮。后期在京東自營洗碗機上，我們還計劃實現365天不凈則退服務。”另外，京東還與部分品牌合作推出了老舊廚房改造項目，解決用戶二次裝修中的水電路改造顧慮，推動洗碗機走入存量房市場。

　　而在即將到來的“第7屆京東洗碗機節”上，消費者還能享受爆款低至5折、全場24期免息、洗碗機1元試用等優惠活動。

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