2020，集成灶持續高歌猛進。根據奧維云網（AVC）線上監測數據顯示，集成灶市場在618期間高速擴容，實現了銷額銷量雙料的提升。

　　作為近年來的廚電明星，集成灶以其節省廚房空間、油煙吸凈率高等特點為用戶廣為接受，越來越多的年輕人在廚房裝修的時候都會將集成灶納入選購列表。那么，如何選購臺高性能的集成灶就顯得尤為重要，本文將以德意集成灶新上市的X-90Z1為例，詳細解說選購要點。

　　900Pa超大風壓𡘙能排，強排油煙不倒灌

　　疫情以來，健康廚房的理念漸入人心，越來越多的家庭開始關注廚房環境。以美 癌癥協會(ACS)在CA雜志發布的 新全球癌癥負擔報告顯示，肺癌盡管增速下降，但其仍占了癌癥病例死亡的大部隊。中 與全球罹患癌癥的發病趨勢有 個很明顯的區別是中 高發的仍然是氣管、支氣管和肺部癌癥。

　　油煙，已經成為戕害中 “煮”婦/夫健康的頭號殺手。

　　集成灶 初是作為油煙機的增補選項出現的，所以能否排凈油煙就是其 核心的競爭力。在排煙的步驟上，攏、吸、排是 主要的三種，攏是前期動作，吸是必要過程，排是 終導向， 臺好集成灶絕不僅僅只針對某項，而應三項全能。在選購集成灶的時候，要尤其注意風壓這 關鍵數據。對于自建房來說，風壓大小都不會影響排煙問題，只要符合標準，集成灶就能帶來 屋的清新；但對住進多層、高層的用戶來說，風壓仍然是個避無可避的問題。住在低層，只有集成灶風壓夠大，油煙才能從底層強勢排出；住在中層，下有低層油煙擠占，上有高層油煙侵占公共煙道，唯有大風壓才能把油煙排出；住在高層的用戶尤要注意，層高越高，風壓越要大，因為中低層的油煙奔涌而上，如果你的風壓不夠大，根本沒法排到公共煙道，即使煙機吸力再強都是只吸不排， 后油煙還是盡在屋內。

　　2020年，德意強勢推出三“𡘙”系列智能強排集成灶，以X-90Z1為例，其搭載了德意獨有的MAX9.0智能強排技術系統，在290mm黃金控煙高度強攏油煙，阻止油煙升騰擴散，牢牢鎖扣油煙，將其牽引進入吸煙口；MAX9.0智能強排系統是德意電器十 年專注大風壓的核心技術，其從SP3.0全直流變頻電機、鸮翼仿生葉輪、暢排增壓風道系統三方面保證了吸煙有動力、切風強勁和排煙流暢；900Pa超大風壓核心技術的生成，更是傲視行業風壓數值，油煙自蝸殼排出后，能 舉沖出公共煙道，全效杜絕煙道擁堵，即使身處高樓低層，亦有做飯高峰期無懼油煙的底氣。

　　綜合油煙機頂部排煙和傳統集成灶底部排煙的特征，德意 創模塊化結構，創新上置直排風道設計，既有效抓住了油煙向上的特性，又有效縮短油煙吸排路徑，減少內部風量損耗，確保吸排力量的持久強勁。

　　從消費者畫像來看，23-29歲新裝修的年輕人和30-45歲重裝客戶是集成灶的主要購買群體。據德意集成灶終端反饋，年輕人 愛油煙凈吸的直接利益點，即油煙不上臉，妝容不花，頭發不油；而中年人則更愛油煙凈吸的間接利益，即開放式廚房神器，家居空間利用更合理，戶型更通透和廚房工作時也能與家人互動溝通。作為大風壓技術的擁有者，德意集成灶的強排表現廣受客戶好評，而三𡘙系列的面世，也將全面拉升集成灶行業的風壓值。

　　5.2kW超大火力𡘙能炒，專為中式爆炒而生

　　我們很多人都有這種體會， 樣的菜，自家廚房出品和外面餐廳的滋味總是相去十八里，要問緣由，誰都知道是灶具的火力大小問題。作為集成灶中相對被忽視的功能模塊，灶具是 位委屈的忍者，為了讓油煙吸得更干凈，犧牲火力來配合吸煙；為了讓柜體空間更大 點，犧牲灶具空間來擴大下腔容量。

　　歷經5783次數據調試配比，1476次實測爆炒，不以提高單 數據為標準，X-90Z1 終實現灶具的5.2kW超大火力，讓普通人在家就能成就大廚 中式爆炒的酣暢。強勁大火力源自創新POWER燃燒系統，優化空燃預混合技術，通過四腔內驅進行二次氧氣補給，使空氣和燃氣達到 優燃燒配比。同時，中心直噴增強技術使X-90Z1中心火力達到1.8kW，直徑125mm的燃燒器以“Y”型雙孔單焰增壓結構真正實現聚能強焰。

　　暢快爆炒的訣竅還在于火焰貼合鍋底黃金區域。X-90Z1創新爐架設計，有效增加20%燃燒面積，使高溫外焰與鍋底接觸面更廣，促進熱量的有效吸收；搪瓷聚能架的應用，更將熱能牢牢鎖在鍋底，大火速猛，小火綿穩。

　　在對火力的解構中，比較直觀的是德意集成灶前不久的 項PK。以 戶普通家庭 天 少用水為例（5加侖18.9L），將其從25℃常溫加熱至沸騰100℃，德意X-90Z1和某知名品牌集成灶在實驗室狀態下同時開火，5.2kW超大火力和4.2kW常規火力的差距在32分鐘時逐漸拉大， 后同環境下德意X-90Z1較其它品牌快了7分鐘43秒。

　　作為高端廚電引領者，德意深諳 臺集成灶的本職工作——美味 ，致力于讓用戶 灶在家，美味在手，5.2kW大火力爆炒，做飯炒菜速度快人 步，美味勝人 籌。

　　180L超大空間𡘙能裝，高效凈化護健康

　　二孩時代， 家六口已經成為大部分家庭的常態，那么選擇多大的碗柜才能滿足 家老小的需求呢？我們現場進行了實測，以 家五口為例，日常常用飯碗4-6只、菜盤8只、大湯碗2只、小湯碗4只、魚盤2只，炒鍋2口、燉鍋1只、煮鍋1只，同時寶寶奶瓶4只（大小不等）、水壺2個、水杯2個、碗盤4套、專用筷子調羹3套，在不考慮有客來需要備份碗盤的基礎上，這些鍋碗瓢盆已經遠遠超出了普通消毒柜的容量了。

　　德意X-90Z1集成灶深諳用戶痛點，暖心推出180L大空間存儲，上室85L，超深大容量，多個超大魚盤輕松豎放，鍋碗瓢盆盡收柜中，還能為寶寶餐具留出 片區域；下室95L，炒鍋、燉鍋、煮鍋海量收納，宴席餐盤隨意擺放，大件鍋具無需擠占壁掛空間，廚房整潔再無憂。

　　德意X-90Z1集成灶自帶紫外線+臭氧+紅外三重凈化殺菌功能，全效守護家人健康。碗盤凈化后則自動加熱，控干柜內濕氣，防止細菌再生，并以70℃ 佳烘干溫度，烘干每 只碗盤，碗不燙手，盤無水漬。

　　7寸彩屏𡘙智能，烹飪娛樂兩不誤

　　廚電智能化已經大勢所趨，在保證風壓、火力、空間數值的同時，可以多比較智控，以便后期的使用感更佳。

　　在日常的烹飪中，我們發現廚房小白總想架個手機看菜譜，年輕人總想來點音樂追個劇，老年人總想跟著京劇來兩嗓子，而這些，都能在德意全新新品X-90Z1上實現，多項科技加持，以7寸智控彩屏，實現人機交互， 屏操控煙灶、保潔柜、菜譜、娛樂四大功能模塊。除產品自身功能外，集萃全球美食，海量豆果菜譜教程，廚房小白也能秒變大廚；騰訊視頻、QQ音樂、喜馬拉雅電臺，讓你做菜不無聊，烹飪也娛樂。

　　值得 提的是，X-90Z1的彩屏可與手機APP聯接，實現智慧遠程操控，距離再遠也能遠程遙控排煙、關火等。

　　智能絕非簡單的技術，而是 種生活的態度。X-90Z1智能空氣管理系統，能自動識別空氣質量，對甲醛、苯、 氧化碳、酒精、香煙煙霧等氣體具有 高的靈敏度，空氣質量不佳時即自動凈化空氣，保證室內空氣清新。從廚房電器升 為你的空氣管家，X-90Z1充分為你考慮到長時間出差、眾親友聚餐等特殊狀況下導致的室內空氣質量問題，并自動為你解決。

　　自身清潔上，X-90Z1亦相當拿得出手。高溫清潔功能，累計使用120H后，自動提醒用戶清潔，彩屏、手機均可 鍵搞定，確保吸煙排煙動力強勁持久。

　　此外，煙灶聯動、門鎖安全、智能防火墻、意外熄火防護、故障自動檢測報警、灶具童鎖等多重安全防護更是標準配置，以智能鑄就安全廚房，以智能驅動集成灶行業步伐。

　　𡘙，觀四方而高者。在28年深耕廚電的匠者精神下，德意以900Pa大風壓、5.2kW大火力、180L大空間的高性能廚電，不斷升 中 人的廚房生活，以創新和品質鑄就千家萬戶的高尚生活，德意肩負使命而心懷自豪。

　　據悉，三“𡘙”系列蒸烤 體集成灶將陸續上市。

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