提問:年中哪 天白晝短,黑夜 長?
作為 年 后的 個傳統(tǒng)節(jié)氣
民間對冬至日向來是備加重視
南宋孟元老在《東京夢華錄》里曾提到
每年時近冬至,無論貴貧,百姓們都會
“備辦飲食,享祀先祖,慶祝往來, 如年節(jié)”
由于中 幅員遼闊地大物博
再加上這數(shù)千年來的發(fā)展
各地在慶祝冬至這件事上
也難免形成了不同的風俗
今天,田田就帶大家乘上“億田食光機”
起遨游山山水水,吃遍祖 大江南北!
冬至習俗——北方
中 北方多有冬至吃餃子的習俗
相傳是為醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時
曾用羊肉、面皮裹成耳朵形狀
做成藥物施舍給受凍的百姓吃
后來每逢冬至,人們便自發(fā)效仿醫(yī)圣
吃餃子,喝羊肉湯,寓驅(qū)除寒冷之意
冬至習俗——南方
由于北方長期處于政權(quán)中心輻射之所在
即使不同的地區(qū),飲食習慣也大致相同
南方則自古以來便部族眾多,語言差異較大
因此在文化和食物方面也存在著較大的差別
冬至這天,大多廣東人都有吃冬至肉的風俗
潮汕有“冬節(jié) 食就過年”的民諺,俗稱“添歲”
浙江地區(qū)則流行冬至吃赤豆糯米飯
用以象征驅(qū)避疫鬼,防災祛病
上海人講究吃湯圓,意味著“團圓”“圓滿”
冬至吃湯圓,象征著闔家平安和諧、吉祥
冬至將至,晝短情長
時間雖能夠減少日照的長短
卻阻擋不了摯愛之間的長情
無論你身處南方亦或是北方
無論你今晚吃餃子還是湯圓
有田田的陪伴,就有 頓熱氣騰騰的節(jié)日大餐!
億田集成灶,讓長夜不再漫漫,讓冬月不再孤單!
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